三陸の新鮮素材が生きるモダンな割烹料理店

最近お座敷は苦手という方が増えてきましたね。
国分町の「銀粋」さんは、地元三陸の新鮮素材を生かしたモダンな割烹料理店として遠来のお客さんたちにとても好評です。
(吾朗)
 



「銀粋」さんは、割烹天ぷらの老舗「銀たなべ」さんが平成4年に開いた会席料理店です。
“一客一亭”を看板に、一人ひとりのお客さんがすべて満足できるよう店を挙げて良いお料理づくりに全力を尽くすことを、開店以来のモットーにしているそうです。

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仕込みを始めた活気のある板場。


客席はカウンター席、椅子席、大小の個室(掘り炬燵式の足を下ろせる和室)が数室あり、季節の会席メニューのほか、お好み指定や、月別の“お得プラン”など予算に応じたコースが用意されています。

お昼の御膳は2,000台から各種あって気軽に食べられます。ときには美食倶楽部仙台名店会の椅子席、20名限定2,100円のコースがメニューに加わることもあり、若いサラリーマンや奥様方にも喜ばれています。

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ある日のお昼食膳のひとこま。この後から茶碗蒸し、
メインの天ぷら、デザートなどが加わりました。

お魚の宝庫三陸を背にした“仙台らしいお料理”でご接待したいと思うとき、格好のお店ではないでしょうかー。

「銀粋」さん関連のホームペイジ
「銀粋」のご案内
「銀たなべ」グループ
美食倶楽部仙台名店会

2006年10月17日 17:36 | パーマリンク |TOPページへ   ▲上へ

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コメント (4)

Y,O:

「銀粋」、いいお店です。すっかりファンになりました。
店構えからして粋だし、ゆったり足を下ろしてくつろげる部屋のつくりも嬉しい。
素材を吟味した生きの良いお刺身と、続く一品一品の洗練された味、香りー。量があまり多くないのも、われわれにはぴったりだった。
仲居さんのサービスも行き届いて、集まった一同、満足のひとときを過ごしました。

Posted by: Y,O | 2006年12月14日 18:41

KAZ:

お友達10数人で、お昼をたべながら忘年会をしようということになって、銀粋さんにお願いしてみました。
勝手な注文をご親切にいろいろ聞いていただいて、幹事は大助かりでした。

Posted by: KAZ | 2006年11月23日 21:19

KAZ:

お友達とお昼を食べながら亡年会をしようということになって、初めて銀粋さんにお願いしてみました。
ご親切にいろいろと勝手な注文を聞いていただいて、幹事大助かりでした。

Posted by: KAZ | 2006年11月23日 21:13

碧:

吾朗さん この間「銀粋」に行ってきました。
高級店で敷居が高いと思っていたけど、記事を見たら気軽に入れそうなので、友達を誘ってお昼を食べに行ってみました。
とてもいい雰囲気で、お値段も手ごろだし、お陰で新しい楽しみがふえました。
東京から人が来たら今度はぜひ夕食に案内したいと思います。

Posted by: 碧 | 2006年11月18日 10:16

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